煮面炉,一般指商用煮面炉,其名称多种多样,各地叫法不一,除煮面炉外,主要有煮面桶、捞面桶、汤桶、煮粥炉、汤锅、汤粥灶、汤粥炉、汤面炉、煲汤炉等叫法,不一而足。
根据其外形,主要分为两种:1、圆筒形煮面炉,一般根据其内桶直径分为30、35、40、45、50、60等型号;2、外方内圆煮面炉,一般根据其内桶直径分为45、50、60等型号。圆筒形煮面炉底部配有3根可调节支座;外方内圆煮面炉底部配有4根可调节支座,更加稳固。给客人饮用饺子汤的同时将锅内的水更新,将已通过外热水套加热的水补充到锅内。
煮面炉,机器使用方便简单的操作让我们人人都能上手,立式煮面炉六孔煮面灶采用先进的大功率电磁加热技术,升温快,热,能耗低,面馆煮面设备大功率六孔电磁煮面灶,有效热效率可达68%,而传统的明火加热方法的有效热效率仅是20%~45%,加热能源上的浪费,无形中提高了经营者的投资成本,六孔电磁煮面灶(炉)无明火煮面,不升高室内温度,无燃烧产生,不污染周边环境,与传统煮面形式不同,燃气煮面炉六孔电磁煮面灶(炉)无需采用任何燃料,避免了传统使用燃煤,燃气,等明火加热的煮面方式的安全隐患,机器节能。一般市面上的价格质量好点的差不多一千左右,普通质量的六七百左右,不是很贵比较大众化。以上信息由专业从事煮面炉维修的科瑞特导热锅于2024/12/28 6:32:44发布
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